Viniční trať Na vinici

Vinařská oblast Morava, vinařská podoblast znojemská, vinařská obec Tvořihráz

Obec Tvořihráz je asi 10 km severovýchodně od Znojma.

V roce 1905 ve Vlastivědě Moravské bylo o ní napsáno: „Tvořiraz (nyní Tvořihráz) se rozkládá po obou stranách řeky Jevišovky v malebném údolí, jež u Tvořiraze divokými útvary skalními, bujnými lučinami a překrásnými ovocnými sady a vinicemi mile dojímá oko pozorovatelovo.“ V údolí obce uvidíme z tratě „Na vinici“ dominantu – bývalou klášterní rezidenci, založenou znojemskými dominikány v roce 1689. Barokní zámek jim sloužil jako letní sídlo. Pod zámkem jsou dosud nevyužité rozsáhlé sklepy. Severně od obce se roztíralo slovanské sídliště. Kdysi význačná tvrz zmizela beze stopy po požáru a pustošení v třicetileté válce roku 1634. Obec se nevyhnula ani pustošení v době napoleonských válek v roce 1805 Rusi i Francouzi, jak se píše ve Vlastivědě Moravské, „zpustošili ji nemálo“.

Je zde vysázeno asi 15 ha vinohradů. Průměrná roční teplota je zde 9 °C a roční srážky 390 mm. Nadmořská výška 250–280 metrů nad mořem, svažitost 4–8 %. Expozice jižní až jihovýchodní. Půda hlinito-písčitá, pH 7,5. Geologický původ: vápnité spraše na písčitohlinitých zvětralinách Dyjského masivu. Odrůdová skladba: Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Zweigeltrebe, Sauvignon, Pálava, Aurelius, Muškát moravský.

Kategorie viniční trati je I., tedy nejlepší.